{"id":12920,"date":"2025-08-14T11:49:26","date_gmt":"2025-08-14T09:49:26","guid":{"rendered":"https:\/\/rubyni.com\/blog\/idratazione-e-equilibrio-minerale-durante-il-caldo-estivo"},"modified":"2025-09-22T15:01:30","modified_gmt":"2025-09-22T13:01:30","slug":"in-salute-nonostante-il-caldo-consigli-su-cosa-bere-nelle-giornate-calde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rubyni.com\/it\/blog\/in-salute-nonostante-il-caldo-consigli-su-cosa-bere-nelle-giornate-calde","title":{"rendered":"In salute nonostante il caldo &#8211; Consigli su cosa bere nelle giornate calde"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; custom_padding_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;0px||||false|false&#8221; custom_padding_tablet=&#8221;0px||||false|false&#8221; custom_padding_phone=&#8221;||0px||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_row column_structure=&#8221;3_5,2_5&#8243; custom_padding_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; module_class=&#8221;blog-flex&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; width=&#8221;85%&#8221; width_tablet=&#8221;&#8221; width_phone=&#8221;100%&#8221; width_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; custom_padding=&#8221;||||false|false&#8221; custom_padding_tablet=&#8221;||||false|false&#8221; custom_padding_phone=&#8221;0px|1rem||1rem|false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;3_5&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;2rem||||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;|||4rem|false|false&#8221; custom_padding_tablet=&#8221;|||0rem|false|false&#8221; custom_padding_phone=&#8221;|||0rem|false|false&#8221; custom_padding_last_edited=&#8221;on|tablet&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;]<\/p>\n<p>Estate, sole e caldo: per molte persone, i mesi caldi sono il periodo migliore dell&#8217;anno. Ora, bere a sufficienza \u00e8 fondamentale, ma qual \u00e8 il modo migliore per farlo?<\/p>\n<p>Ci\u00f2 che molti non sanno \u00e8 che l&#8217;acqua da sola spesso non \u00e8 sufficiente. Per mantenersi in salute, il corpo ha bisogno non solo di liquidi a sufficienza, ma anche di minerali importanti.<\/p>\n<p>Vi daremo consigli su come bere per aiutarvi a superare l&#8217;estate. E condivideremo con voi un&#8217;ottima ricetta per una bevanda deliziosa e salutare, creata appositamente per voi dal nostro naturopata Markus Weing\u00e4rtner.<\/p>\n<p>Ma andiamo con ordine\u2026<\/p>\n<h2>Cosa succede realmente quando sudi?<\/h2>\n<p>La temperatura corporea \u00e8 normalmente intorno ai 37 gradi Celsius. Ma quando si fa esercizio fisico, ad esempio, o quando fa caldo, la temperatura aumenta leggermente. Per evitare il surriscaldamento, il corpo utilizza un meccanismo ingegnoso: produce sudore. Questo \u00e8 spiacevole per molte persone, ma ha un effetto positivo. Quando il sudore evapora dalla pelle, si raffredda. Questo aiuta a regolare la temperatura corporea.<sup>1<\/sup><\/p>\n<h3>Non solo acqua: cosa c&#8217;\u00e8 nel tuo sudore<\/h3>\n<p>Il sudore \u00e8 composto per circa il 99% da acqua. Ha un sapore salato perch\u00e9 il corpo espelle anche minerali insieme al fluido: principalmente sodio e cloruro, ma anche magnesio, potassio e calcio.<sup>2<\/sup> Anche oligoelementi come lo zinco<sup>3<\/sup> possono essere persi durante la sudorazione.<\/p>\n<h3>Quanto sudore perdi ogni giorno?<\/h3>\n<p>Sudare \u00e8 del tutto normale. Anche se non si \u00e8 fisicamente attivi, il corpo produce circa 100-200 millilitri di sudore al giorno; anche di notte si perde una certa quantit\u00e0 di liquidi.<sup>1,2<\/sup> Durante l&#8217;esercizio fisico, questa perdita pu\u00f2 aumentare fino a circa un litro all&#8217;ora. Chi si allena o lavora intensamente in condizioni di caldo estremo pu\u00f2 sudare 2-4 litri o pi\u00f9 all&#8217;ora.<sup>4<\/sup><\/p>\n<h3>Quanti liquidi sono sufficienti in estate?<\/h3>\n<p>In genere, \u00e8 consigliabile bere almeno 1,5 litri di liquidi al giorno.<sup>5<\/sup> Tuttavia, durante l&#8217;attivit\u00e0 fisica e in condizioni di caldo estremo, la quantit\u00e0 dovrebbe essere notevolmente maggiore: da due a tre litri<sup>6<\/sup> o anche di pi\u00f9.<sup>7<\/sup><\/p>\n<p><strong>Importante<\/strong>: se soffri di patologie preesistenti, come malattie cardiache o renali, dovresti discutere con il tuo medico o terapista la quantit\u00e0 corretta di liquidi da bere.<\/p>\n<h3>E i minerali?<\/h3>\n<p>Gli esperti raccomandano di soddisfare il fabbisogno giornaliero di liquidi con bevande ipocaloriche o prive di calorie. Tra queste, ad esempio:6:<\/p>\n<ul>\n<li>Acqua del rubinetto o minerale<\/li>\n<li>tisane non zuccherate (alle erbe e alla frutta)<\/li>\n<li>spritz di succo diluito<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tuttavia, l&#8217;acqua da sola non \u00e8 sufficiente quando fa molto caldo. Con il sudore, perdiamo non solo liquidi, ma anche i sali minerali sopra menzionati, che devono essere reintegrati. Quando i minerali si dissolvono in acqua, vengono chiamati elettroliti.<sup>8<\/sup><\/p>\n<p>\u00c8 possibile fornire sodio (e cloruro) al corpo mangiando cibi salati. Tuttavia, molte persone spesso assumono troppo poco magnesio<sup>9<\/sup> e talvolta troppo poco calcio<sup>10<\/sup>. L&#8217;acqua da sola non pu\u00f2 soddisfare il fabbisogno giornaliero: 100 grammi (g) di acqua del rubinetto contengono circa 1 milligrammo (mg) di magnesio. Un litro d&#8217;acqua fornisce quindi circa 10 mg di questo minerale.<sup>11<\/sup> A titolo di confronto, la Societ\u00e0 Tedesca di Nutrizione (DGE) raccomanda agli adulti di assumere 300 mg di magnesio al giorno<sup>12<\/sup>.<\/p>\n<h3>Quando il corpo manca di equilibrio: conseguenze della carenza di elettroliti<\/h3>\n<p>Ma cosa pu\u00f2 succedere esattamente se il corpo \u00e8 carente di minerali? I possibili sintomi che possono manifestarsi includono:<sup>8,13:<\/sup><\/p>\n<ul>\n<li>Debolezza muscolare e crampi, in particolare crampi ai polpacci<\/li>\n<li>aritmie cardiache<\/li>\n<li>Stanchezza, poich\u00e9 una carenza di magnesio compromette l&#8217;equilibrio energetico<\/li>\n<li>Mal di testa<\/li>\n<li>Attacchi di vertigini<\/li>\n<li>nausea<\/li>\n<li>Insufficienza circolatoria<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ma non preoccupatevi: con i nostri consigli potrete prevenire efficacemente la carenza di elettroliti nelle giornate calde!<\/p>\n<h2>Come reintegrare i minerali persi<\/h2>\n<p>Soprattutto in estate, una cura idropinica pu\u00f2 aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero di minerali: non solo ti fornisce liquidi a sufficienza, ma ti fornisce anche importanti elettroliti come magnesio e calcio.<\/p>\n<p><strong>Consiglio del nostro naturopata Markus Weing\u00e4rtner:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Suggerimento: istruzioni per una cura idropinica giornaliera da 1,5 litri<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1,5 litri di acqua del rubinetto<\/li>\n<li>5 compresse di sale di Sch\u00fc\u00dfler n. 2 (calcio fosfato)<\/li>\n<li>5 compresse di sale di Sch\u00fc\u00dfler n. 7 (magnesio fosfato)<\/li>\n<li>5 compresse di sale di Sch\u00fc\u00dfler n. 8 (Natrium chloratum)<\/li>\n<li>Aprire 2 capsule di rubyni\u00ae CaMag MINERALSTOFFE (calcio e magnesio naturali) e utilizzare la polvere<\/li>\n<li>Succo di \u00bd \u2013 1 limone (spremuto fresco)<\/li>\n<li>Un pizzico di sale non raffinato (facoltativo)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sciogliere bene tutti gli ingredienti nell&#8217;acqua. Bere la cura distribuita nell&#8217;arco della giornata. In caso di periodi di caldo prolungati, \u00e8 possibile preparare la nostra bevanda dissetante ogni giorno. Tuttavia, si prega di notare che la cura a base di bevande da sola probabilmente non \u00e8 sufficiente a coprire il fabbisogno giornaliero di liquidi. Integrarla quindi con bevande adeguate.<\/p>\n<h3>Per dissetarsi, per divertirsi: bevande con quel certo non so che<\/h3>\n<p>Vuoi deliziare il tuo palato con qualcosa di nuovo ogni tanto? In pochi semplici passaggi, puoi portare in tavola bevande estive salutari che dissetano e sono anche una delizia:<\/p>\n<ul>\n<li>Acqua infusa: con\n<ul>\n<li>frutta fresca (ad esempio pezzi di mela, fragole, fette di arancia o limone)<\/li>\n<li>Verdure (ad esempio cetriolo o carota)<\/li>\n<li>Erbe aromatiche (come menta, timo o melissa)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u2013 preferibilmente biologica e accuratamente risciacquata. L&#8217;acqua del rubinetto aromatizzata o minerale deve essere ben fredda e non lasciata riposare troppo a lungo per evitare la proliferazione di germi.<sup>14<\/sup><\/p>\n<ul>\n<li>Spritz di succo: la Societ\u00e0 Tedesca di Nutrizione (DGE) raccomanda una parte di succo e tre parti di acqua per mantenere bassi i livelli di zucchero. Durante l&#8217;attivit\u00e0 fisica, un rapporto di succo pi\u00f9 elevato (1:1 o 1:2) pu\u00f2 essere utile per fornire all&#8217;organismo energia e minerali.<sup>15<\/sup><\/li>\n<\/ul>\n<p>Consiglio: evitate bevande alcoliche o zuccherate quando fa caldo. Non solo sono dannose per la salute, ma anche disidratanti.<sup>18<\/sup><br \/>Caff\u00e8 e t\u00e8 nero vanno consumati con moderazione. Grandi quantit\u00e0 di caffeina possono causare sudorazione.<sup>16<\/sup><\/p>\n<h3>Non tutto in una volta: il tempismo \u00e8 fondamentale!<\/h3>\n<p>Il tuo corpo pu\u00f2 assorbire ed elaborare solo una quantit\u00e0 limitata di liquidi alla volta. Pertanto, distribuisci l&#8217;assunzione di liquidi in modo uniforme durante il giorno. Normalmente, non dovresti bere pi\u00f9 di circa 0,7-1 litro d&#8217;acqua all&#8217;ora. In caso di caldo estremo, \u00e8 meglio bere circa 200 millilitri d&#8217;acqua ogni 15-20 minuti per supportare al meglio il tuo corpo.<sup>6<\/sup><\/p>\n<p>Consiglio: se sudi molto, \u00e8 meglio scegliere una bevanda isotonica. Isotonica significa che la concentrazione di minerali, ovvero il rapporto tra elettroliti e liquidi, corrisponde a quella del sangue umano.<sup>17<\/sup><\/p>\n<p>Fonti:<br \/>1 Netdoktor.de. Schwitzen. Stand: 09.07.2025. Hrsg.: BurdaVerlag Publishing GmbH. https:\/\/www.netdoktor.de\/symptome\/schwitzen\/, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>2 DocCheck Flexikon. Schwei\u00df. Stand: 21.03.2024. Hrsg.: DocCheck Community GmbH. <a href=\"https:\/\/flexikon.doccheck.com\/de\/Schwei%C3%9F\">https:\/\/flexikon.doccheck.com\/de\/Schwei%C3%9F<\/a><\/p>\n<p>3 Verbraucherzentrale.de. Mineralstoffverluste durch starkes Schwitzen. Stand: 12.04.2021. https:\/\/www.verbraucherzentrale.de\/faq\/lebensmittel\/mineralstoffverluste-durch-starkes-schwitzen-22601, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>4 DocCheck Flexikon. Schwitzen. Stand: 21.03.2024. Hrsg.: DocCheck Community GmbH. https:\/\/flexikon.doccheck.com\/de\/Schwitzen, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>5 Institut f\u00fcr Qualit\u00e4t und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen (IQWiG). Fl\u00fcssigkeitsmangel (Dehydration). Stand: 18.10.2023. https:\/\/www.gesundheitsinformation.de\/im-alltag-genug-trinken-tipps-und-hilfen.html, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>6 Bundesinstitut f\u00fcr \u00f6ffentliche Gesundheit. Richtiges Trinken bei Hitze. https:\/\/www.gesund-aktiv-aelter-werden.de\/gesundheitsthemen\/hitze-und-gesundheit\/richtiges-trinken-bei-hitze\/, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>7 Verbraucherzentrale.de. Wie viel sollte man am Tag trinken? Stand: 04.02.2025. Hrsg.: Verbraucherzentrale NRW e.V. https:\/\/www.verbraucherzentrale.de\/wissen\/lebensmittel\/gesund-ernaehren\/wie-viel-sollte-man-am-tag-trinken-24202, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>8 AOK.de. Elektrolyte \u2013 die lebenswichtigen Ionen. Stand: 18.04.2023. https:\/\/www.aok.de\/pk\/magazin\/ernaehrung\/gesunde-ernaehrung\/was-sind-elektrolyte\/, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>9 Rondanelli M. An update on magnesium and bone health. Biometals. 2021 May 6; 34(4): 715\u2013736. https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC8313472\/, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>10 Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) e. V. Calcium \u2013 FAQs. Stand: 11.03.2024. https:\/\/www.dge.de\/gesunde-ernaehrung\/faq\/calcium\/, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>11 IVARIO Dienstleistungen GmbH. Magnesium im Trinkwasser. https:\/\/www.wassertest-online.de\/trinkwasser-wiki\/magnesium-im-trinkwasser.html, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>12 Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) e. V. Magnesium \u2013 Referenzwert. Stand: 2021. https:\/\/www.dge.de\/wissenschaft\/referenzwerte\/magnesium\/, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>13 Asklepios.com. St\u00f6rungen des Mineralhaushalts. Hrsg.: Asklepios Kliniken GmbH &amp; Co. KGaA. https:\/\/www.asklepios.com\/konzern\/diagnosen\/nieren-unterkoerper\/nieren\/elektrolytstoerungen, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>14 Verbraucherzentrale. Infused Water: Rezepte f\u00fcr Wasser mit Geschmack. Stand: 11.03.2025. Hrsg.: Verbraucherzentrale NRW e.V. https:\/\/www.verbraucherzentrale.de\/wissen\/lebensmittel\/gesund-ernaehren\/infused-water-rezepte-fuer-wasser-mit-geschmack-37137, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>15 Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) e. V. DGE-Ern\u00e4hrungskreis: Getr\u00e4nke. Stand: 2024. <a href=\"https:\/\/www.dge.de\/gesunde-ernaehrung\/gut-essen-und-trinken\/dge-ernaehrungskreis\/getraenke\/\">https:\/\/www.dge.de\/gesunde-ernaehrung\/gut-essen-und-trinken\/dge-ernaehrungskreis\/getraenke\/<br \/><\/a><\/p>\n<p>16 Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung (BfR). Wie wirkt Koffein? Stand: 27.07.2023. https:\/\/www.bfr.bund.de\/presse\/mediathek\/video\/wie-wirkt-koffein\/<\/p>\n<p>17 AOK.de. Isotonische Getr\u00e4nke. https:\/\/www.deine-gesundheitswelt.de\/balance-ernaehrung\/isotonische-getraenke, zuletzt abgerufen am 04.08.2025<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;2_5&#8243; module_class=&#8221;fixed-content&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/rubyni.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/CaMag-mit-Kapseln.webp&#8221; alt=&#8221;rubyni\u00ae CaMag&#8221; title_text=&#8221;CaMag con capsule&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;|||-13rem|false|false&#8221; custom_margin_tablet=&#8221;|||-13rem|false|false&#8221; custom_margin_phone=&#8221;|||0rem|false|false&#8221; custom_margin_last_edited=&#8221;on|phone&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; header_2_font_size=&#8221;2.5rem&#8221; header_3_font_size=&#8221;1.8rem&#8221; custom_margin=&#8221;||1rem||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;]<\/p>\n<h2>la tua dieta &#8211; naturalmente integrata<\/h2>\n<h3>rubyni<sup>\u00ae<\/sup> <span>CaMag MINERALI<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>vegan<\/li>\n<li>senza glutine e lattosio<\/li>\n<li>senza ingegneria genetica<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=&#8221;https:\/\/rubyni.com\/it\/i-nostri-prodotti\/rubyni-camag&#8221; button_text=&#8221;Vedi di pi\u00f9&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;0px||||false|false&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estate, sole e caldo: per molte persone, i mesi caldi sono il periodo migliore dell&#8217;anno. 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