rubyni® Vitamina K
Vitamina K2 MK7 – ricavata dal prezzemolo biologico fermentato
Integratore alimentare con vitamina K2 (formaMK7a) ricavatadalle foglie di prezzemolo, disponibile su
. 100% vegano, senza glutine e senza lattosio, 100% biologico.
Ingredienti: spinaci biologici in polvere, foglie di prezzemolo biologico in polvere, agente di rivestimento idrossipropilmetilcellulosa (involucro della capsula di origine vegetale),estratto di prezzemolo biologico (da Petroselinum crispum, 0,3% di vitamina K2, menachinone 7, MK7)
Una capsula contiene 75 µg di vitamina K.
Dose consigliata: Assumere una capsula al giorno intera, con una quantità sufficiente di liquido, durante un pasto. Per un assorbimento ottimale della vitamina K liposolubile, il pasto dovrebbe contenere anche grassi sani.
Non superare la dose giornaliera raccomandata.
Nota: chi assume farmaci anticoagulanti (ditipo cumarinico 1) dovrebbe consultare un medico prima di assumere integratori alimentari contenenti vitamina K.
60 capsule 59,90€
IVA inclusa, più spese di spedizionerubyni® Vitamina K da materie prime vegane
Per la nostra vitamina K rubyni usiamo una fonte vegana: le capsule contengono un estratto di foglie di prezzemolo fermentate. La vitamina K è quindi presente sotto forma di K2 (nella variante MK7).
Il tuo corpo ha bisogno della vitamina K per due processi fondamentali: contribuisce al mantenimento di ossa normali e favorisce una normale coagulazione del sangue.2
- Estratto di prezzemolo biologico fermentato come fonte di vitamina K2 (forma: MK7)
- Una capsula contiene 75 microgrammi (µg) di vitamina K
- vegano, senza lattosio e senza glutine
- 100% biologico
- Senza conservanti aggiunti
Di quanta vitamina K ha bisogno il tuo corpo?
La vitamina K va assunta principalmente attraverso l’alimentazione. Ma qual è il fabbisogno? La Società tedesca per l’alimentazione (DGE) fornisce valori stimati per diverse fasce d’età:3
- Donne fino a 50 anni: 60 µg di vitamina K al giorno,
- Donne dai 51 anni in su: 65 µg al giorno,
- Uomini fino a 50 anni: 70 µg al giorno,
- Uomini dai 51 anni in su: 80 µg al giorno.
L’Unione Europea (UE), invece, non fa distinzioni tra i sessi e le fasce d’età e indica in modo uniforme 75 µg di vitamina K al giorno. Si tratta del cosiddetto valore di riferimento nutrizionale (NRV). Serve da orientamento ai produttori di integratori alimentari quando si tratta di indicare le vitamine e i minerali sulle etichette.4
Capire la vitamina K: due forme, diverse fonti
La vitamina K, liposolubile, si trova in natura in due forme: come vitamina K1 (fillochinone) e come vitamina K2 (menachinone, abbreviato MK). La prima forma si trova negli alimenti vegetali, in particolare nelle verdure a foglia verde come gli spinaci, i broccoli, il cavolo riccio e il prezzemolo.5,6
La vitamina K2 è prodotta dai batteri e, attraverso il loro consumo, entra naturalmente nei prodotti di origine animale come uova, carne e latticini.7,8 Esistono diverse sottotipi di vitamina K2, e la MK7 è uno di questi.
Quando conservi gli alimenti, tieni presente che la vitamina K è sensibile alla luce. Conservare gli alimenti al riparo dalla luce può aiutare a preservarne meglio il contenuto vitaminico.7
rubyni® Vitamina K – Ecco cosa c’è nelle nostre capsule
Una capsula di rubyni Vitamina K contiene 75 µg di vitamina K. Ciò corrisponde al 100% del fabbisogno giornaliero secondo i valori di riferimento nutrizionali (NRV)*. Puoi così integrare il tuo apporto giornaliero di vitamina K nell’ambito di una dieta equilibrata.
*NRV = valore nutritivo di riferimento (per gli adulti secondo il Regolamento sulle informazioni sugli alimenti (LMIV))
Nota: gli integratori alimentari non devono essere utilizzati come sostituti di una dieta equilibrata e varia o per sostituire uno stile di vita sano.
rubyni® Vitamina K in breve
rubyni Vitamina K è un integratore alimentare che contiene vitamina K2 proveniente da una fonte puramente vegana: l’estratto di prezzemolo biologico fermentato.
La materia prima la ricaviamo dal prezzemolo, coltivato con metodi biologici in India. Dopo il raccolto, le foglie vengono essiccate con cura e poi trattate con dei batteri che avviano un processo di fermentazione controllato: in questo modo si forma la vitamina K2 nella forma MK7.
Il contenuto di vitamine nelle nostre capsule è standardizzato. Questo significa che possiamo garantirti sempre la stessa qualità.
Inoltre, il nostro prodotto contiene spinaci biologici in polvere e prezzemolo biologico in polvere. Per questo utilizziamo verdure provenienti dalla Germania, anch’esse coltivate con metodi biologici.
Buono a sapersi:
Vitamina K: contribuisce al mantenimento di ossa normali e alla normale coagulazione del sangue
Quando si parla di nutrienti importanti per le ossa, la maggior parte delle persone pensa subito al calcio, alla vitamina D e al magnesio. Il calcio e il magnesio sono componenti della struttura minerale delle ossa.9 La vitamina D aiuta l’organismo ad assorbire il calcio presente negli alimenti. Meno nota in questo contesto è la vitamina K: anche lei contribuisce al mantenimento di ossa normali.
Un altro dettaglio interessante: con l’avanzare dell’età, la densità ossea cambia. Uno stile di vita attivo e un’alimentazione equilibrata possono contribuire alla salute generale delle ossa.10
Che ruolo ha la vitamina K nella coagulazione del sangue?
Quando ci facciamo male, la coagulazione del sangue fa sì che l’emorragia si fermi. Si tratta di una reazione a catena a più fasi, la cosiddetta “cascata della coagulazione”.11 La vitamina K contribuisce alla normale coagulazione del sangue.2
Nota: alcune persone assumono farmaci anticoagulanti. Alcuni di questi agiscono inibendo la vitamina K. Per questo motivo, chi assume farmaci anticoagulanti dovrebbe consultare un medico prima di assumere integratori alimentari contenenti vitamina K. Ciò vale in particolare in caso di assunzione concomitante di farmaci, compresi gli antibiotici, che possono influire sull’assorbimento della vitamina K.12,13
Che ruolo ha la vitamina K nel tuo corpo (indicazioni sulla salute)?
La vitamina K svolge due funzioni importanti nel tuocorpo7:
Vitamina K
- contribuisce al mantenimento di ossa normali
- contribuisce alla normale coagulazione del sangue
Cosa rende la vitamina K di rubyni così speciale?
rubyni Vitamina K contiene vitamina K2 nella forma MK7 proveniente da una fonte vegana. La materia prima è l’estratto di prezzemolo biologico, che viene lavorato con batteri in un processo di fermentazione controllato. È arricchito con polvere di spinaci biologici e foglie di prezzemolo biologico coltivati in Germania. Il prodotto è vegano e biologico al 100%.
In che forma è presente la vitamina K nel prodotto Rubyni?
La vitamina K si presenta in due forme: nella forma K (fillochinone) è presente negli alimenti vegetali, in particolare nelle verdure a foglia verde. La vitamina K2 è prodotta dai batteri e si trova anche negli alimenti di origine animale come carne, uova e latticini. La vitamina K di rubyni contiene vitamina K2, nella sottocategoria MK7. Viene ricavata da un estratto fermentato di prezzemolo ed è quindi di origine vegana.
Quante capsule di Rubyni Vitamina K dovrei prendere ogni giorno?
Per gli adulti, la dose consigliata è di una capsula di rubyni Vitamina K al giorno, da assumere durante un pasto, con acqua a sufficienza e senza masticarla. Per un assorbimento ottimale di questa vitamina liposolubile, il pasto dovrebbe contenere anche grassi sani. Con una capsula assumi 75 µg di vitamina K. Ciò corrisponde al 100% del fabbisogno giornaliero secondo i valori di riferimento nutrizionali (NRV)*.
*NRV = valore nutritivo di riferimento (per gli adulti secondo il Regolamento sulle informazioni sugli alimenti (LMIV))
Rubyni Vitamin K è vegano, senza lattosio e senza glutine?
Sì, la vitamina K di rubyni è composta al 100% da ingredienti vegani racchiusi in una capsula vegetale (a base di idrossipropilmetilcellulosa): la vitamina K proviene da un estratto fermentato di prezzemolo. Inoltre, il nostro prodotto contiene polvere di foglie di spinaci e prezzemolo. Tutti gli ingredienti sono privi di lattosio e glutine.
Che ruolo ha la vitamina K nel tuo corpo?
La vitamina K svolge funzioni importanti nell’organismo: contribuisce al mantenimento di ossa normali e alla normale coagulazione del sangue. La coagulazione del sangue è importante per fermare l’emorragia dopo una ferita.
Riferimenti:
1) Mikroco-Wissen.de. Vitamina K. Aggiornato al 04/09/2023. A cura dell’Istituto federale per la valutazione dei rischi (BfR). https://www.mikroco-wissen.de/vitamine/vitamin-k/, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
2) Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione del 16 maggio 2012 che stabilisce un elenco di altre indicazioni sulla salute relative agli alimenti, diverse da quelle relative alla riduzione del rischio di malattia, nonché allo sviluppo e alla salute dei bambini. Aggiornato al 20/08/2025. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX%3A02012R0432-20250820, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
3) Società tedesca per l’alimentazione (DGE). Valore di riferimento: vitamina K. Aggiornato al 2000. https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/vitamin-k/, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
4) Regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:32011R1169&from=EN, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
5) VitaminDoctor.com. Vitamina K per la coagulazione del sangue, le ossa e i vasi sanguigni. Aggiornato al 27/08/2024. https://www.vitamindoctor.com/naehrstoffe/vitamine/vitamin-k, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
6) AOK.de. Rivista sulla salute. Vitamina K: il nutriente per ossa forti e la coagulazione del sangue. Aggiornato al: 03/05/2024. https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/vitamine/vitamin-k-wichtig-fuer-blutgerinnung-und-knochen/, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
7) Netdoktor.de. Vitamina K – Alimenti ad alto contenuto. Aggiornato al 17/10/2023. Editore: BurdaVerlag Publishing GmbH. https://www.netdoktor.de/ernaehrung/lebensmittel/vitamin-k-lebensmittel/, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
8) Associazione professionale per la terapia nutrizionale e la prevenzione (FET). Vitamina K – Breve scheda informativa (profilo sintetico). Aggiornato al 31/03/2026. https://fet-ev.eu/kurzprofil/vitamin-k-steckbrief/, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
9) Istituto Linus Pauling, Oregon State University. Bone Health in Depth (La salute delle ossa in dettaglio). Aggiornato al 19/04/2019. https://lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/bone-health#micronutrients, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
10) Fondazione Internazionale per l’Osteoporosi (IOF). Alimentazione sana, ossa sane. Aggiornato al 2015. https://www.osteoporosis.foundation/sites/iofbonehealth/files/2019-03/2015_HealthyNutritionHealthyBones_ThematicReport_German.pdf, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
11) DocCheck Flexikon. Emostasi. Aggiornato al 28/05/2026. https://flexikon.doccheck.com/de/H%C3%A4mostase, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
12) Apotheken-Umschau. Prendi anticoagulanti? Ecco perché con le verdure verdi bisogna stare attenti in certi casi. Aggiornato al 29/01/2025. https://www.apotheken-umschau.de/medikamente/blutgerinnungshemmer-bei-manchen-lebensmitteln-mit-vitamin-k-ist-vorsicht-geboten-1226265.html, consultato l’ultima volta il 29/06/2026
13) Yan H et al. Il rapporto tra batteri intestinali, vitamina K e risposta agli antagonisti della vitamina K: una rassegna delle conoscenze attuali e dei possibili meccanismi. Front Med (Losanna). 18 aprile 2022; 9: 829304. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9058076/
Convinti da rubyni®
ESPERIENZE CHE ISPIRANO FIDUCIA
Tobias Angerer
Sciatore di fondo
Come ex atleta professionista e persona attenta alla salute, le mie prestazioni fisiche e il mio benessere sono estremamente importanti per me. Ecco perché assumo rubyni® con sambuco, ormai parte della mia routine quotidiana. Sono convinto degli effetti positivi delle bacche di sambuco sul mio sistema immunitario, sui miei livelli di energia e sulla mia forma fisica, soprattutto durante la rigenerazione dopo periodi di sforzo.
Andrea Sokol
Fitoterapeuta | Consulente di nutrizione e salute
Lavoro come consulente per la nutrizione e la salute e sono una fitoterapeuta qualificata. Trasparenza, sostenibilità e qualità sono molto importanti per me. E devo dire che rubyni® mi ha completamente conquistata come marchio. Le capsule contengono solo ingredienti naturali di altissima qualità, la cui efficacia è stata dimostrata da studi e che forniscono all'organismo importanti nutrienti. Ho pubblicato diversi video sul mio percorso personale con rubyni® sul mio canale YouTube Ohlala & Solala. Lì ti racconto ancora di più cosa rende questo integratore alimentare così speciale dal mio punto di vista.
Hanna Kebinger
Biatleta
Come biatleta, devo essere in forma e in grado di esibirmi in qualsiasi momento. In passato ho avuto molti problemi in questo senso. Il mio corpo si è ripetutamente indebolito e ho dovuto sopportare molti problemi. Quando ho cercato una soluzione per sostenere il mio sistema immunitario a lungo termine, il mio naturopata mi ha fatto conoscere le bacche di sambuco come superfood, tra le altre cose. Ora assumo rubyni® con bacche di sambuco ogni giorno. Le capsule sono utilissime anche quando sono in viaggio durante la Coppa del Mondo. Rubyni® è un valido aiuto per me durante le fasi di stress della competizione e il mio sistema immunitario è finalmente tornato in forma.
Prof. Dr. rer. nat. Michaela Döll




