Biotin, auch bekannt als Vitamin B7 oder Vitamin H, spielt eine entscheidende Rolle im Nervensystem. Es ist ein wasserlösliches Vitamin, das wichtig für die Umwandlung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen in Energie ist. Biotin hilft auch bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit von Nervenzellen und fördert die Kommunikation zwischen den Nervenzellen.
Forschungen haben gezeigt, dass ein Mangel an Biotin zu neurologischen Problemen führen kann, wie z.B. Müdigkeit, Muskelschwäche, Depressionen und Gedächtnisprobleme. Biotin spielt auch eine wichtige Rolle bei der Regulation von bestimmten Neurotransmittern, die für die Signalübertragung zwischen den Nervenzellen verantwortlich sind.
Darüber hinaus kann Biotin die Gesundheit der Myelinscheiden unterstützen, die die Nervenzellen umgeben und schützen. Ein Mangel an Biotin kann daher zu einer Störung der Myelinscheiden führen und die Nervenleitung beeinträchtigen. Es ist wichtig, eine ausreichende Menge an Biotin durch die Ernährung zu sich zu nehmen, um eine optimale Funktion des Nervensystems zu gewährleisten. Lebensmittel wie Eier, Nüsse, Samen, Haferflocken und Spinat sind reich an Biotin und sollten regelmäßig konsumiert werden.