
rubyni® Vitamina B12
Vitamina B12: la vostra compagna per avere più energia nella vita di tutti i giorni
Ultimamente vi sentite stanchi e svogliati e avete difficoltà a concentrarvi? Allora potrebbe esserci qualcosa di più: potrebbe mancare un’importante sostanza vitale: la vitamina B12.
La vitamina B12 svolge diverse funzioni vitali per l’organismo. Aiuta a mantenere stabile il metabolismo energetico, sostiene le prestazioni mentali ed è essenziale per la formazione dei globuli rossi.
Il corpo può immagazzinare temporaneamente la vitamina B12. Tuttavia, quando le riserve diminuiscono e l’apporto giornaliero è insufficiente, i primi segni, come spossatezza o difficoltà di concentrazione, si manifestano gradualmente. Con rubyni® vitamina B12 è possibile prevenire in modo mirato una carenza – in modo naturale, vegano e ben tollerato.

rubyni® Vitamina B12: vitamina B12 attiva da fonte naturale
- Dà energia e riduce la stanchezza e l’affaticamento1
- Sostiene la divisione cellulare e l’ematopoiesi2
- Contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso ed è essenziale anche per la psiche3
- Vitamina B12 vegana da funghi shiitake con diverse forme naturali di B12
- Una capsula fornisce 2,5 microgrammi (µg) di vitamina B12
- 100% vegano, senza lattosio e senza glutine, 100% biologico
rubyni® Vitamina B12 può aiutarvi a coprire il vostro fabbisogno giornaliero di vitamina B12 da una fonte naturale e vegana.
La vitamina B12 è prodotta in natura da microrganismi e normalmente si trova in quantità rilevanti solo negli alimenti di origine animale.2 Ma per le nostre capsule di vitamina B12 rubyni® abbiamo trovato un modo per ottenere questa importante sostanza vitale in modo puramente vegano: Utilizziamo come fonte funghi shiitake di alta qualità5 .
Le nostre capsule contengono vitamina B12 in varie forme naturali che possono essere utilizzate direttamente dall’organismo. L’assorbimento nell’organismo è inoltre favorito dagli ingredienti di alta qualità del nostro succo di erba di kamut biologico. Si trova in polvere nella vitamina B12 rubyni®.


Di quanta vitamina B12 ha bisogno l’organismo?
Per evitare una carenza di B12, è necessario assumere ogni giorno una certa quantità di questa sostanza vitale con gli alimenti. La Società Tedesca di Nutrizione (DGE) fornisce stime specifiche in merito: Raccomanda un’assunzione di 4 microgrammi (µg) di vitamina B12 al giorno per uomini e donne. Le donne in gravidanza e le madri che allattano hanno un fabbisogno maggiore.2
La raccomandazione dell’Unione Europea (UE) è leggermente inferiore a quella del DGE: è di 2,5 microgrammi di vitamina B12 al giorno. Questo valore è il cosiddetto valore nutritivo di riferimento (NRV). Viene utilizzato come guida nella produzione di integratori alimentari per quanto riguarda il dosaggio di vitamine e minerali.6
ben fornito con rubyni® Vitamina B12
Una capsula di rubyni® Vitamina B12 fornisce 2,5 microgrammi di vitamina B12, ovvero il 100% secondo il NRV*. Si consiglia agli adulti di assumere una capsula al giorno, non masticata e con sufficiente liquido, se si ritiene che l’apporto di B12 dagli alimenti sia insufficiente.
Nota: la dose giornaliera raccomandata non deve essere superata.
*NRV = valore nutritivo di riferimento (per gli adulti secondo il Regolamento sulle informazioni sugli alimenti (LMIV))
rubyni® Vitamina B12 in sintesi: Cosa contengono le nostre capsule
rubyni® Vitamina B12 contiene vitamina B12 da una fonte esclusivamente vegana: funghi shiitake di alta qualità.
Ingredienti:
- Estratto di shiitake biologico (da Lentinula edodes, 0,1% di vitamina B12)
- Succo di erba di kamut biologico in polvere
- Agente di rivestimento idrossipropilmetilcellulosa (involucro della capsula a base vegetale)
La vitamina B12 è chiamata dagli esperti anche cobalamina. rubyni® Vitamin B12 fornisce un complesso di diverse forme di questa importante vitamina. Si tratta delle forme metilcobalamina, idrossocobalamina e adenosilcobalamina. Sono caratterizzate dal fatto che il corpo è in grado di utilizzarle bene.
Confezione: 90 capsule – in barattolo di PET riciclato.
Nota: gli integratori alimentari non devono essere utilizzati come sostituti di una dieta equilibrata e varia o per sostituire uno stile di vita sano.


Estrazione sostenibile e delicata
La materia prima della nostra vitamina B12 rubyni® viene ricavata dal fungo shiitake (Lentinula edodes), che molti riconoscono come un gustoso fungo commestibile nei piatti asiatici. La vitamina B12 viene estratta dai funghi con un processo delicato in più fasi. Il nostro prodotto è standardizzato: ciò significa che ogni capsula contiene la stessa quantità di vitamina B12. Questo ci permette di offrirvi sempre una qualità costante.
I funghi shiitake che utilizziamo per la vitamina B12 rubyni® provengono dall’India nord-orientale. Nell’estrazione delle materie prime, il benessere dell’ambiente è importante per noi. Per questo motivo utilizziamo funghi cresciuti su tronchi in condizioni sostenibili e coltivati in modo tradizionale e biologico al 100%.
Per il succo di erba di kamut biologico in polvere, utilizziamo erba di kamut appena raccolta, anch’essa coltivata in modo sostenibile e biologico. Grazie a uno speciale processo di essiccazione, la polvere conserva quasi tutte le vitamine e i minerali. Ha quindi la qualità di un alimento crudo.
Buono a sapersi:
Vitamina B12: per l’energia, la funzione nervosa e la psiche
L’organismo può immagazzinare la vitamina B12 nel fegato, tra l’altro, e utilizzarne le scorte per vari processi metabolici, a seconda delle necessità. Tuttavia, se la riserva è vuota e non si assume abbastanza vitamina B12 con la dieta, possono verificarsi diversi sintomi. Di solito si sviluppano gradualmente.2
Molti processi dell’organismo dipendono dalla disponibilità di una quantità sufficiente di vitamina B12. Ad esempio, questa sostanza vitale è anche un elemento di base per il sistema immunitario e svolge un ruolo importante nella divisione cellulare.
La vitamina B12 è anche coinvolta nella formazione dei globuli rossi, le cellule che trasportano l’ossigeno vitale in tutto il corpo. Una carenza di vitamina B12 può portare all’anemia. Di conseguenza, gli organi e le cellule non ricevono più ossigeno a sufficienza. Le conseguenze possono essere stanchezza, debolezza, palpitazioni o mancanza di respiro.1,2
Nervi forti grazie alla vitamina B12
I nervi dipendono anche da un sufficiente apporto di vitamina B12. Questa sostanza vitale è infatti necessaria per costruire lo strato isolante che circonda i nervi. Se la vitamina B12 non è sufficiente, i nervi possono subire gravi danni. Tra i possibili sintomi si annoverano disturbi, come il formicolio alle gambe. Tuttavia, in caso di carenza di vitamina B12 possono verificarsi anche problemi di concentrazione e di memoria.1,2
Anche la psiche non può fare a meno di questa importante sostanza vitale: Un basso livello di vitamina B12 può aumentare il rischio di sviluppare la depressione. Uno studio ha anche dimostrato che l’assunzione di vitamina B12 può migliorare l’effetto dei farmaci antidepressivi.7
E sapevate che anche il cuore può soffrire di una carenza di vitamina B12? La vitamina è un antagonista naturale dell’aminoacido omocisteina. In caso di carenza di vitamina B12, il livello di omocisteina nel sangue aumenta. Questo può portare a un aumento del rischio di malattie cardiovascolari.8
Chi è a maggior rischio di carenza di vitamina B129?
La vitamina B12 si trova principalmente negli alimenti di origine animale, ad esempio nella carne, nel pesce e nei frutti di mare. Le persone che seguono una dieta vegetariana o vegana, in particolare, hanno quindi maggiori probabilità di avere una carenza di questo importante nutriente vitale. 2
In età avanzata, il corpo umano non è più in grado di utilizzare la vitamina B12 dagli alimenti. Ciò è dovuto al fatto che lo stomaco produce naturalmente quantità minori del cosiddetto fattore intrinseco. Si tratta di una proteina di trasporto necessaria per l’assorbimento della vitamina B12.9,10
Tuttavia, ci sono altre ragioni che possono portare a un minore assorbimento della vitamina B12 da parte dell’organismo. Tra questi, ad esempio, l’infiammazione della mucosa gastrica o intestinale o l’assunzione di alcuni farmaci. Tra questi, il farmaco per il diabete metformina o gli inibitori della pompa protonica (PPI) che proteggono lo stomaco.11,12
Indipendentemente dalle ragioni del ridotto apporto di B12: la vitamina B12 di rubyni® può aiutarvi a coprire il vostro fabbisogno giornaliero in modo puramente vegano.
Quali sono i benefici della vitamina B12 per la salute?
La vitamina B12 è essenziale per diverse funzioni vitali:
La vitamina B1213
- contribuisce al normale metabolismo energetico
- contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
- contribuisce al normale metabolismo dell’omocisteina
- contribuisce alla normale funzione mentale
- contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi
- contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
- contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
- ha una funzione nella divisione cellulare

Quellen:
1) NDR.de. Vitamin-B12-Mangel: Symptome erkennen und Nerven schützen. Stand: 23.07.2024. https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Vitamin-B12-Mangel-Wenn-die-Nerven-leiden,vitamine144.html, zuletzt abgerufen am 23.05.2025
2) Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Ausgewählte Fragen und Antworten zu Vitamin B12. Stand: 2018. https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/vitamin-b12/, zuletzt abgerufen am 23.05.2025
3) Netdoktor.de. Vitamin-B12-Mangel: Symptome. Stand: 07.10.2019. https://www.netdoktor.de/laborwerte/vitamin-b12/mangel/symptome/, zuletzt abgerufen am 23.05.2025
4) Med-in-mainz.de. Die weißen Blutkörperchen – Körperpolizei in Alarmbereitschaft. Stand: 05.12.2011. Hrsg.: MED Facharztzentrum. https://www.med-in-mainz.de/startseite/med-news/med-fachbeitraege-meldungen/weisse-blutkoerperchen.php
5) Watanabe F et al. Vitamin B12-Containing Plant Food Sources for Vegetarians. Nutrients. 2014 May 5; 6(5): 1861–1873. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4042564/
6) Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlamente und des Rates vom 25. Oktober 2011. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:32011R1169&from=EN, zuletzt abgerufen am 20.05.2025
7) Sangle P et al. Vitamin B12 Supplementation: Preventing Onset and Improving Prognosis of Depression. Cureus. 2020 Oct 26;12(10):e11169. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7688056/
8) Dr. med. Johannes Thudium. Homocystein – einer der wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauferkrankungen. https://www.dr-thudium.de/index.php/leistungen/igel-diagnostik/diagnostik-von-herz-kreislauferkrankungen/homocystein-einer-der-wichtigsten-risikofaktoren-fuer-herz-kreislauferkrankungen, zuletzt abgerufen am 20.05.2025
9) Trillium.de. Diagnose und Therapie des Vitamin-B12-Mangels: Risikogruppen besonders gefährdet. Stand: Juni 2023. https://www.trillium.de/zeitschriften/trillium-diagnostik/trillium-diagnostik-ausgaben-2023/td-heft-3/2023-multiplexdiagnostik/labormedizin/vitamin-b12-mangel-risikogruppen-besonders-gefaehrdet.html, zuletzt abgerufen am 20.05.2025
10) Alta-Klinik.de. Vitamin B12 im Alter: Warum der Bedarf steigt und was Du tun kannst. https://www.alta-klinik.de/ratgeber/test-kit/vitamin-b12-im-alter-steigender-bedarf/, zuletzt abgerufen am 20.05.2025
11) Netdoktor.de. Vitamin-B12: Tagesbedarf. Stand: 07.10.2019. https://www.netdoktor.de/laborwerte/vitamin-b12/tagesbedarf/, zuletzt abgerufen am 20.05.2025
12) Achtung Wechselwirkungen: Vitamin-B12-Mangel durch Metformin und PPI. Stand: 04.02.2025. https://www.springermedizin.de/vitamin-b12-mangel-durch-arzneimittel/18953566, zuletzt abgerufen am 30.05.2025
13) Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission vom 16. Mai 2012 zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel… Stand: 19.08.2024. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:02012R0432-20240819, zuletzt abgerufen am 20.05.2025
Loro sono convinti del valore di rubyni®
Sono un ex atleta professionista e molto attento alla salute, per cui prestazioni fisiche e enessere sono per me aspetti estremamente importanti. Per questo motivo assumo quotidianamente rubyni® con estratti di bacche di sambuco. Sono convinto degli effetti positivi delle bacche di sambuco sul mio sistema immunitario, soprattutto nei periodi di maggiore sforzo e stress.

Tobias Angerer
fondista
"Lavoro come consulente per la nutrizione e la salute e ho una formazione da fitoterapeuta. Ritengo gli aspetti trasparenza, sostenibilità e qualità molto importanti. E devo dire che rubyni® mi ha completamente convinto come marchio. Le capsule contengono ingredienti di altissima qualità e accuratamente selezionati che forniscono al corpo importanti sostanze nutritive. Sul mio canale YouTube Ohlala & Solala ho pubblicato diversi video sul mio percorso personale con rubyni®. Lì vi spiego ancora meglio perché ritengo che questi integratori siano così speciali."

Andrea Sokol
fitoterapeuta | Consulente della salute e della nutrizione
"Come biatleta, devo essere al massimo della forma e in grado di performare alla grande nel momento topico. In passato ho avuto grossi problemi in questo senso: ho subito molte battute d'arresto. Quando ho cercato una soluzione per sostenere il mio corpo in modo permanente, grazie al mio naturopata ho scoperto le bacche di sambuco. Ora assumo le bacche di sambuco rubyni® quotidianamente. Le capsule sono molto utili anche quando sono in viaggio per le gare di Coppa del Mondo.
rubyni® è un valido aiuto per me nelle fasi di stress della competizione e anche il mio sistema immunitario funziona al meglio."

Hanna Kebinger
biatleta
Da oltre 25 anni mi occupo di argomenti specifici, rilevanti dal punto di vista nutrizionale e biologico. In questo periodo ho studiato intensamente studi scientifici e risultati della ricerca attuali. La filosofia di rubyni®, che prevede l'utilizzo di estratti integrali con il profilo di effetti più completo dell'intera matrice di frutta, mi ha entusiasmato e convinto fin dall'inizio. Per questo sono stata lieta di contribuire allo sviluppo di nuovi prodotti. In rubyni® VISION, preziosi estratti vegetali e micronutrienti sono combinati e accuratamente abbinati per formare un integratore alimentare di alta qualità. Ad esempio, la riboflavina e lo zinco contenuti contribuiscono al mantenimento di una vista regolare. Inoltre, le vitamine acido pantotenico, B6 e B12 contribuiscono a ridurre la stanchezza e l'affaticamento. Altri ingredienti importanti sono la luteina e la zeaxantina, nonché le antocianine del ribes nero e delle bacche di maqui.

Prof. Dr. rer. nat. Michaela Döll