Il manganese è un importante oligoelemento fondamentale per la salute dei nostri occhi. È un componente essenziale degli enzimi e degli antiossidanti che proteggono dallo stress ossidativo. Lo stress ossidativo si verifica quando i radicali liberi dannosi si sviluppano nell’organismo e attaccano le cellule. Questo stress può causare danni alle cellule e ai tessuti, compresi gli occhi. Il manganese aiuta l’organismo a combattere questi radicali liberi e a minimizzare i loro danni. Inoltre, il manganese svolge un ruolo nella produzione di collagene, un importante componente strutturale del tessuto oculare. Il collagene è responsabile della forza e dell’elasticità dei tessuti, tra cui il cristallino e la retina. Una carenza di manganese può portare a un deterioramento della salute degli occhi. Secchezza oculare, infiammazione della congiuntiva e problemi alla retina sono problemi comuni associati alla mancanza di manganese. Un apporto adeguato di manganese può migliorare la funzionalità degli occhi e ridurre il rischio di malattie oculari. Esistono vari modi per soddisfare il fabbisogno di manganese. Una dieta varia con alimenti ricchi di manganese come prodotti integrali, noci, legumi, verdure a foglia verde e frutta secca può aiutare a soddisfare il fabbisogno di manganese. Una dieta equilibrata e uno stile di vita sano in generale sono il modo migliore per promuovere la salute degli occhi.