rubyni® Curcuma Plus
Curcuma e zenzero: sostanze vegetali ripensate
Integratore alimentare con curcuma e zenzero da fonti naturali
100% vegano, senza glutine e senza lattosio
Ingredienti: polvere di foglie di prezzemolo, estratto di curcuma (da Curcuma longa, 30-32:1, 45% di curcuminoidi, 37,5% di curcumina), agente di rivestimento idrossipropilmetilcellulosa (involucro della capsula), estratto di oleoresina di zenzero (da Zingiberofficinale, 13:1, 26% di gingeroli e shogaoli).
Una capsula contiene 176 mg di estratto di curcuma, che forniscono 79 mg di curcuminoidi. Di questi, 66 mg sono curcumina. Inoltre, ogni capsula contiene 60 mg di estratto di radice di zenzero con 16 mg di principi attivi piccanti (gingeroli e shogaoli).
Modalità d’uso: prendi una capsula al giorno con acqua a sufficienza, senza masticarla, preferibilmente durante un pasto. Affinché la curcumina, essendo liposolubile, possa essere assorbita dal tuo corpo, il pasto dovrebbe contenere anche grassi sani. Non superare la dose giornaliera raccomandata indicata.
60 capsule 59,90€
IVA inclusa, più spese di spedizione
rubyni® Curcuma Plus da fonti naturali
Per il nostro rubyni Curcuma Plus usiamo due ingredienti vegetali noti nella tradizione ayurvedica: le nostre capsule vegane contengono estratti di zenzero e curcuma.
Il rizoma di colore giallo-arancio intenso della pianta di curcuma è noto anche come “radice gialla” – deve il suo colore alla curcumina che contiene. Lo zenzero è apprezzato, tra l’altro, per le sue sostanze piccanti. Grazie alla nostra pratica forma in capsule, di solito non si avvertono quando le prendi.1,2,3
- Curcuma e zenzero: due piante con una lunga tradizione nell’Ayurveda
- Una capsula contiene 79 mg di curcuminoidi, di cui 66 mg di curcumina
- Una capsula ti fornisce 16 mg di principi attivi dello zenzero: gingeroli e shogaoli
- Abbinato a prezzemolo verde locale
- Vegano, senza lattosio e senza glutine
- Senza conservanti aggiunti
Curcumina, gingeroli e compagnia bella: ecco quanto sono versatili i composti fitochimici
Un’alimentazione equilibrata ti fornisce diverse sostanze. Tra queste ci sono
- Macronutrienti: proteine, grassi e carboidrati
- Micronutrienti: vitamine, minerali e oligoelementi
- Sostanze vegetali secondarie, come ad esempioi polifenoli4,5
Il gruppo dei metaboliti secondari comprende ben oltre 100.000 sostanze presenti in vari alimenti. Per le piante svolgono diverse funzioni: alcune servono a proteggerle dagli influssi ambientali, altre conferiscono loro il colore, il profumo o il sapore.5,6
Tra questi c’è la curcumina, un polifenolo e il principale pigmento giallo del rizoma della curcuma. Anche i gingeroli e gli shogaoli fanno parte dei composti fitochimici. Sono proprio loro a dare quel sapore piccante al rizoma dello zenzero.2,3,7
rubyni® Curcuma Plus – ecco cosa c’è nelle nostre capsule
Il nostro integratore alimentare rubyni Curcuma Plus contiene, per capsula, 176 mg di un estratto a spettro completo di radice di curcuma, di cui 79 mg di curcuminoidi. In totale ci sono 66 mg di curcumina.
Oltre alla curcuma, ogni capsula contiene 60 mg di estratto di radice di zenzero, con 16 mg di principi attivi naturali dello zenzero (gingeroli e shogaoli).
Nota: gli integratori alimentari non devono essere utilizzati come sostituti di una dieta equilibrata e varia o per sostituire uno stile di vita sano.
Curcumina: è tutta una questione di quantità… e di peso corporeo
3 mg di curcumina per chilogrammo (kg) di peso corporeo (KG) al giorno: questa è la quantità indicata dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) come cosiddetta dose giornaliera accettabile (Acceptable Daily Intake, in breve ADI). Anche l’Istituto federale tedesco per la valutazione dei rischi (BfR) fa riferimento a questo valore: secondo la sua valutazione, l’assunzione totale di curcumina non dovrebbe superare, a lungo termine, i 3 mg/kg di peso corporeo al giorno. In questo calcolo vengono considerate tutte le fonti di assunzione, come ad esempio spezie, integratori alimentari e additivi.8
rubyni® Curcuma Plus in breve
rubyni Curcuma Plus è un integratore alimentare composto da tre ingredienti vegetali:
- La curcuma (Curcuma longa) utilizzata per il nostro estratto di alta qualità proviene dall’India. La sua radice viene lavorata con cura. Nell’estratto di curcuma ottenuto, i principi attivi sono presenti in combinazione con altri componenti vegetali. Combina sia i componenti idrosolubili che quelli liposolubili della radice di curcuma.
Tra questi ci sono i curcuminoidi, i caratteristici pigmenti gialli della curcuma. Il loro rappresentante più importante è la curcumina9. - Anche il nostro zenzero (Zingiberofficinale) proviene dall’India e viene lavorato con cura
- La polvere di foglie di prezzemolo proviene da coltivazioni biologiche tedesche e viene ricavata dal prezzemolo (Petroselinum crispum) appena raccolto. Le foglie vengono lavate con cura, private dei gambi ed essiccate delicatamente con aria calda per preservarne il colore naturale. Il risultato è una polvere di alta qualità, di un verde intenso, che garantisce una materia prima lavorata in modo responsabile.
Rispetto alle materie prime naturali, i nostri estratti presentano due caratteristiche:
- Sono sempre della stessa qualità e standardizzati in base a livelli prestabiliti di determinati ingredienti.
- Inoltre, le capsule ti permettono di assumere i principi attivi piccanti dello zenzero senza che entrino direttamente in contatto con la mucosa orale quando le inghiotti.
Zenzero: noto per il suo sapore piccante
Anche lo zenzero (Zingiberofficinale) è – com’era prevedibile – una pianta della famiglia delle Zingiberacee. Il suo rizoma viene usato da tempo nella cucina dell’Estremo Oriente. Ma anche in Europa centrale il rizoma è conosciuto fin dal Medioevo.12
Il gusto piccante e speziato è dovuto a due sostanze piccanti:13,14
- Gingerolo: è contenuto principalmente nello zenzero fresco; si converte in shogaolo quando viene riscaldato o essiccato.
- Shogaol: dal rizoma essiccato; è ancora più piccante del gingerol
Però: quando prendi Rubyni Curcuma Plus, di solito non senti il caratteristico sapore piccante dello zenzero, grazie alla forma in capsule.
Curcuma e zenzero: il duo proveniente da terre lontane
In Estremo Oriente, la curcuma e lo zenzero vantano una lunga tradizione e sono noti, ad esempio, nell’Ayurveda. Entrambe le piante vengono utilizzate da secoli come spezie e sono parte integrante di molte ricette tradizionali. Queste due piante della famiglia dello zenzero sono particolarmente apprezzate in India, il paese di origine delle nostre materie prime.
Buono a sapersi:
Curcuma: questa spezia dal colore giallo dorato è davvero versatile
La curcuma (Curcuma longa) appartiene alla famiglia delle Zingiberacee. Il suo rizoma assomiglia a quello dello zenzero, ma è più piccolo e di un colore arancione intenso. Quando usi la curcuma fresca in cucina, macchia tantissimo: mani, coltelli, taglieri e piano di lavoro finiscono per diventare anch’essi giallo-arancio – per questo è meglio indossare dei guanti mentre la lavori.
Una volta essiccata e macinata, la polvere assume un intenso colore giallo dorato. A determinarlo è la curcumina, la sostanza che conferisce anche a molte miscele di curry la tipica colorazione gialla. La curcumina costituisce la maggior parte dei curcuminoidi, che appartengono al gruppo dei polifenoli. Inoltre, questa spezia ha un sapore leggermente piccante e una nota leggermente amara.2,10,11
Questi marchi sono presenti in rubyni® Curcuma Plus
Per i nostri prodotti utilizziamo materie prime di alta qualità, puramente vegetali e di marca naturale:
Cureit® è un estratto di curcuma a spettro completo che combina componenti polari e non polari della radice di curcuma – tra cui curcuminoidi, oli essenziali, proteine e fibre – per riflettere la matrice naturale della curcuma. Questa matrice naturale svolge un ruolo fondamentale nel migliorare la biodisponibilità dei curcuminoidi.
Cureit® è un marchio di Aurea Biolabs.
Ginfort® è caratterizzato da una formulazione ottimizzata, studiata per fornire i componenti naturali dello zenzero in una forma prontamente disponibile. Si basa su una formulazione innovativa con tecnologia brevettata Aqueosome®, che trasporta gli ingredienti in modo mirato. Si tratta di un processo brevettato basato su una fase di estrazione e lavorazione supportata da CO₂ che migliora la solubilità e il rilascio controllato delle oleoresine lipofile dello zenzero.
Ginfort® proviene da fonti sostenibili e viene lavorato delicatamente. È quindi sinonimo di un preparato di zenzero di alta qualità che soddisfa i moderni standard di qualità e di produzione.
Domande frequenti /FAQ
1. Cosa rende rubyni Curcuma Plus così speciale?
rubyni Curcuma Plus unisce due ingredienti ben noti provenienti dall’Estremo Oriente: un estratto a spettro completo di curcuma (Curcuma longa) proveniente dall’India, che fornisce il pigmento naturale curcumina, e un estratto di zenzero (Zingiberofficinale). L’estratto naturale altamente concentrato dal rizoma di zenzero contiene sostanze fitochimiche come i gingeroli e gli shogaoli – due composti caratteristici dello zenzero che gli conferiscono il suo sapore piccante. La forma in capsule permette di assumere queste sostanze senza sentire il loro sapore piccante in bocca.
2 Quanta curcumina posso assumere al giorno?
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) indica per la curcumina una cosiddetta dose giornaliera accettabile (Acceptable Daily Intake, in breve ADI): è pari a 3 mg di curcumina per chilogrammo (kg) di peso corporeo (KG) al giorno.
L’Istituto federale per la valutazione dei rischi (BfR) giunge a una conclusione simile: a lungo termine, l’assunzione totale di curcumina non dovrebbe superare i 3 mg/kg di peso corporeo al giorno (comprese tutte le fonti alimentari, come spezie, integratori alimentari e additivi).8
3. Quante capsule di rubyni Curcuma Plus dovrei prendere ogni giorno?
Per gli adulti in buona salute, la dose consigliata è di una capsula al giorno di rubyni Curcuma Plus, da assumere con acqua a sufficienza e senza masticarla – preferibilmente durante un pasto. Il pasto dovrebbe contenere anche grassi sani, poiché la curcumina è liposolubile. I 176 mg di estratto di radice ti forniscono 79 mg di curcuminoidi, di cui 66 mg di curcumina. Inoltre, assumi contemporaneamente 60 mg di estratto di radice di zenzero, che apporta 16 mg dei due principi attivi piccanti: i gingeroli e gli shogaoli.
4. Rubyni Curcuma Plus è vegano, senza lattosio e senza glutine?
Sì, rubyni Curcuma Plus è composto al 100% da ingredienti vegani racchiusi in un involucro vegetale (a base di idrossipropilmetilcellulosa): L’estratto dal rizoma della curcuma (Curcuma longa) ti fornisce i cosiddetti curcuminoidi, in particolare la curcumina. Nell’estratto di zenzero (Zingiberofficinale) ci sono i composti piccanti gingeroli e shogaoli. La formula è completata dalla polvere di foglie di prezzemolo proveniente da coltivazioni biologiche tedesche. Tutti gli ingredienti sono inoltre privi di lattosio e glutine.
Riferimenti:
1 Ayurveda. Rivista per una vita più sana. Zenzero e curcuma: molto più che semplici alimenti salutari. https://www.ayurveda-journal.de/ingwer-und-kurkuma/, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
2 Norddeutscher Rundfunk. Curcuma: spezia dal colore giallo tipica della cucina asiatica.
Aggiornato al 26/07/2024. https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/warenkunde/Kurkuma-Gelb-faerbendes-Gewuerz-aus-der-asiatischen-Kueche,kurkuma102.html, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
3 Ufficio regionale della Bassa Sassonia per la tutela dei consumatori e la sicurezza alimentare. Lo zenzero – eletto pianta medicinale dell’anno 2026. https://www.laves.niedersachsen.de/startseite/lebensmittel/lebensmittelgruppen/obst_gemuse/ingwer-zur-arzneipflanze-des-jahres-2026-gekurt-193957.html, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
4 AOK. Cosa sono i macronutrienti e i micronutrienti? Aggiornato al 13/12/2024. https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/makronaehrstoffe-und-mikronaehrstoffe-warum-sie-wertvoll-sind/, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
5 Società tedesca per l’alimentazione. Sostanze vegetali secondarie e i loro effetti sulla salute. Aggiornato a dicembre 2014. https://www.dge.de/wissenschaft/fachinformationen/sekundaere-pflanzenstoffe-und-die-gesundheit/, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
6 Istituto federale per la valutazione dei rischi. Sostanze vegetali secondarie. https://www.bfr.bund.de/lebensmittelsicherheit/bewertung-der-stofflichen-risiken-von-lebensmitteln/bewertung-von-lebensmittelinhaltsstoffen/bewertung-anderer-stoffe-in-lebensmitteln/sekundaere-pflanzenstoffe/, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
7 VerbraucherFenster Hessen. Ministero dell’Agricoltura e dell’Ambiente, della Viticoltura, delle Foreste, della Caccia e del Patrimonio culturale dell’Assia (HMLU). Zenzero: perché questo tubero piccante è così salutare e versatile. Aggiornato a marzo 2026. https://verbraucherfenster.hessen.de/ernaehrung/essen-trinken/ingwer-warum-die-scharfe-knolle-so-gesund-und-vielseitig-ist, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
8 Istituto federale per la valutazione dei rischi. La curcumina negli integratori alimentari: la dose giornaliera accettabile per la salute potrebbe essere superata. Parere n. 040/2021 del BfR del 14 dicembre 2021. https://www.bfr.bund.de/cm/343/curcumin-in-nahrungsergaenzungsmitteln-gesundheitlich-akzeptable-taegliche-aufnahmemenge-kann-ueberschritten-werden.pdf, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
9 Linee guida Onkopedia. Curcumina. Aggiornato a maggio 2022. https://www.onkopedia.com/de/onkopedia/guidelines/kurkumin/@@guideline/html/index.html, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
10 ARD alpha. Quali sono gli effetti della curcuma e della curcumina. Aggiornato al 14/02/2024. https://www.ardalpha.de/wissen/gesundheit/ernaehrung/kurkuma-curcumin-wirkung-pulver-pflanze-gesund-gewuerz-superfood-goldene-milch-110.html, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
11 DocMedicus. Curcuminoidi. Aggiornato al 18/09/2024. https://www.vitalstoff-lexikon.de/Sekundaere-Pflanzenstoffe/Curcuminoide/Curcuminoide, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
12 Apotheken Umschau. Lo zenzero fa bene alla salute, ma non è adatto a tutti. Aggiornato al 07/01/2026. https://www.apotheken-umschau.de/gesund-bleiben/ernaehrung/ingwer-gesund-und-vielseitig-713089.html, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
13 Utopia.de. Gingerolo: effetti e come usarlo. Aggiornato al 01/04/2025. https://utopia.de/ratgeber/gingerol-wirkung-und-wie-du-es-nutzen-kannst_212187/, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
14 Norddeutscher Rundfunk. Zenzero: quali sono i benefici per la salute di questa pianta medicinale? Aggiornato al 30/05/2024. https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Ingwer-Welche-gesunde-Wirkung-hat-die-Heilpflanze-,ingwer238.html, consultato l’ultima volta il 15/07/2026
Convinti da rubyni®
ESPERIENZE CHE ISPIRANO FIDUCIA
Tobias Angerer
Sciatore di fondo
Come ex atleta professionista e persona attenta alla salute, le mie prestazioni fisiche e il mio benessere sono estremamente importanti per me. Ecco perché assumo rubyni® con sambuco, ormai parte della mia routine quotidiana. Sono convinto degli effetti positivi delle bacche di sambuco sul mio sistema immunitario, sui miei livelli di energia e sulla mia forma fisica, soprattutto durante la rigenerazione dopo periodi di sforzo.
Andrea Sokol
Fitoterapeuta | Consulente di nutrizione e salute
Lavoro come consulente per la nutrizione e la salute e sono una fitoterapeuta qualificata. Trasparenza, sostenibilità e qualità sono molto importanti per me. E devo dire che rubyni® mi ha completamente conquistata come marchio. Le capsule contengono solo ingredienti naturali di altissima qualità, la cui efficacia è stata dimostrata da studi e che forniscono all'organismo importanti nutrienti. Ho pubblicato diversi video sul mio percorso personale con rubyni® sul mio canale YouTube Ohlala & Solala. Lì ti racconto ancora di più cosa rende questo integratore alimentare così speciale dal mio punto di vista.
Hanna Kebinger
Biatleta
Come biatleta, devo essere in forma e in grado di esibirmi in qualsiasi momento. In passato ho avuto molti problemi in questo senso. Il mio corpo si è ripetutamente indebolito e ho dovuto sopportare molti problemi. Quando ho cercato una soluzione per sostenere il mio sistema immunitario a lungo termine, il mio naturopata mi ha fatto conoscere le bacche di sambuco come superfood, tra le altre cose. Ora assumo rubyni® con bacche di sambuco ogni giorno. Le capsule sono utilissime anche quando sono in viaggio durante la Coppa del Mondo. Rubyni® è un valido aiuto per me durante le fasi di stress della competizione e il mio sistema immunitario è finalmente tornato in forma.
Prof. Dr. rer. nat. Michaela Döll